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Что (кто) такое máquina de picar carne - определение
Máquina de picar carne
La máquina de picar carne o picadora de carne es un utensilio de cocina encargado de picar los músculos de la carne en pequeñas partes. En parte sustituye a la tajadera en su función de picado.
Máquina de sumar
![Dibujo de la patente para la máquina calculadora de Burroughs, [[1888]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/CalculatingMachinePatentBurroughs.jpg?width=200 "Dibujo de la patente para la máquina calculadora de Burroughs, [[1888]].")
![carro]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Old adding machine.JPG?width=200 "carro]].")
SUMA DE RACIONALES
Máquina sumadora; Maquina de sumar; Maquina sumadora
Una máquina de sumar es un tipo de calculadora, generalmente especializada para los cálculos de contabilidad. En la mayoría de países del mundo, las máquinas sumadoras solían ser muy viejas generalmente fueron construidas para leer en dólares y céntimos.
Clasificación de la carne
![''[[Ribeye]]'': Corte de Canal entre la 12.ª y 13.ª costilla](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/ClasificacionCanales.png?width=200 "''[[Ribeye]]'': Corte de Canal entre la 12.ª y 13.ª costilla")
La clasificación de la carne se refiere a la práctica de evaluación de la carne en relación a sus atributos organolépticos de calidad. Dependiendo de la normatividad en cada país la blandura, jugosidad y frescura de la carne se evalúan mediante una estimación de su madurez (ósea, adiposa y muscular) y la cantidad de grasa presente.
